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Saúde: O perigo por trás das dietas rígidas

12 de agosto de 2010

Perder peso é um objetivo que muitas pessoas sonham em conquistar, mas atingir esta meta por meio de uma dieta muito rigorosa não é a melhor maneira de emagrecer com saúde.

Perder peso é um objetivo que muitas pessoas sonham em conquistar, mas atingir esta meta através de uma dieta muito rigorosa não é a melhor maneira de emagrecer com saúde.

Segundo especialistas, manter uma dieta com rígidas restrições calóricas pode prejudicar o bom funcionamento do seu organismo. Se levada ao extremo, uma dieta pode ser fatal, além de facilitar o desenvolvimento de doenças como bulimia e anorexia.

O ideal é consultar um especialista antes de se aventurar nos regimes, já que cada pessoa é diferente e precisa de quantidades calóricas diárias específicas.

Veja alguns dos riscos das dietas pouco calóricas:

Metabolismo
Uma dieta rígida leva à desaceleração do funcionamento do metabolismo, que é o conjunto das transformações químicas dentro de nosso corpo.

Devido às alterações no funcionamento do metabolismo, as pessoas podem recuperar o peso perdido mais facilmente e em menos tempo. Isso já demonstra como não vale a pena colocar a saúde em risco.

Taxa de açúcar
A diminuição do consumo de carboidratos resulta em uma baixa na taxa de açúcar, que pode afetar o bom funcionamento do cérebro e do sistema nervoso. Isso leva a pessoa a se sentir tonta, fraca, cansada, confusa e ansiosa.

Perda de músculos
Quando a energia do corpo é escassa, o organismo passa a consumir os estoques de gordura. Quando os estoques de gordura passam a ser insuficientes, o organismo consome o tecido muscular para obter energia.

Anemia
A anemia é causada pela falta de ferro no sangue, o que também diminui a quantidade de glóbulos vermelhos no sangue. Estas são responsáveis pela distribuição do oxigênio pelo corpo e por carregar o gás carbônico para os pulmões. Pessoas anêmicas podem se sentir constantemente cansadas e sofrer com palpitações cardíacas.

Baixo nível de serotonina
A serotonina é uma substância presente no cérebro responsável pelo humor. Os níveis da serotonina podem cair como resultado de uma dieta exagerada. A diminuição desse nível pode levar à depressão e outros graves problemas de saúde mental.

Enfraquecimento do cabelo e unhas
A deficiência de nutrientes leva ao enfraquecimento do cabelo e das unhas. O cabelo não apenas fica mais fraco, como passa também a cair. As unhas podem se tornar fracas e quebradiças.

Osteoporose
A falta do cálcio presente em produtos lácteos pode prejudicar a estrutura da massa óssea, o que deixa o osso mais sensível e sujeito a fraturas.
Fonte: t

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